Innsbrucker Publikation: „Westliche Ernährung macht definitiv krank“

Ein „Übersichtsartikel“ von Wissenschaftern der Medizinischen Universität Innsbruck zeigt erstmalig umfassend den Zusammenhang von „westlicher Ernährung“ und chronischen Erkrankungen, wie etwa chronisch entzündlichen Darmerkrankungen.